Varenummer | 881 |
---|---|
Merke | Bezzera |
Beskrivelse KRAFTIG FLERKJELTEKNOLOGI VICTORIA kaffemaskinsystem oppfyller kravene fra den globale kaffeindustrien. Trippelkjelesystemet tillater programmering av nøyaktig temperaturinnstilling, mens bryggeprofilsystemet tillater programmering av trykkprofiler for å få det beste ut av én opprinnelse og sofistikerte kaffeblandinger fra hele verden. FLERKJELTSYSTEM Den ultimate produksjonskapasiteten i riktig øyeblikk: Victoria-systemet er utstyrt med 3 uavhengige kjeler med dedikert av/på-bryter: venstre dampkjele, høyre damp- og varmtvannskjele, og hver bryggeenhet har sin egen kaffekjele. Et spesialprogram kobler de 2 hoveddampkjelene sammen for å få en kontinuerlig dampgenerator. TFT-DISPLAYPROGRAMMERING Programmeringen gjøres via toppmoderne berøringsskjermer, som via et dedikert brukergrensesnitt gjør det enkelt å programmere maskinparametrene, bruke forhåndsinnstilte profiler eller gi maksimal tilpasningsmulighet. Ved å bruke BEZZERA trykkprofilpatent er det mulig å brygge dryppkaffe og urteinfusjon med dedikerte lavtrykksprogrammer. PATENTERT BRYGGEPROFILSYSTEM Det hydrauliske dobbeltkjelesystemet drives av en volumetrisk dosering som gjør det mulig å stille inn trykkprofiler fra 3 til 11 bar for å maksimere kaffeopplevelsen. Ved å bruke BEZZERAs trykkprofilpatent er det mulig å brygge dryppkaffe og urtete med dedikerte lavtrykksprogrammer. AUTOMATISK VANNREGENERERING For å holde pH-verdien og vannkvaliteten under kontroll, tillater det automatiske regenereringssystemet for vann- og dampkjeler å planlegge en daglig resirkulering. KONTROLL AV KAFFETEMPERATUR Det nye temperaturkontrollsystemet for kaffeekstraksjon med PID-termostat gir nøyaktig programmering av kaffetemperaturen i koppen. Takket være den hydrauliske kretsens termostabilitet oppnås en fremheving av aromaene til hver kaffetype. 2 grupper 3 grupper Power Supply (V~/Hz) 220 - 415 / 50-60 Hz Nominal Power (W) 7300 8300 Services Resistance (W) 5000 5000 Coffee Resistance (W) 2000 3000 Services Boiler (lt) 2 x 6 2 x 6 Coffee Boiler (lt) 2 x 1 3 x 1 Width (mm) 820 1050 Depth (mm) 680 680 Height (mm) 560 560 Net weight (kg) 100 120 Gross weight (kg) 140 165 Load connection G 3/8” Drain connection G 3/4” |