Bezzera

Viser av varer
Bezzera Victoria 2 grupper, rød, sort eller hvit
Bezzera Victoria 2 grupper, rød, sort eller hvit
150.000,-
Merke: Bezzera
KRAFTIG FLERKJELTEKNOLOGI VICTORIA kaffemaskinsystem oppfyller kravene fra den globale kaffeindustrien. Trippelkjelesystemet tillater programmering av nøyaktig temperaturinnstilling, mens bryggeprofilsystemet tillater programmering av trykkprofiler for å få det beste ut av én opprinnelse og sofistikerte kaffeblandinger fra hele verden. FLERKJELTSYSTEM Den ultimate produksjonskapasiteten i riktig øyeblikk: Victoria-systemet er utstyrt med 3 uavhengige kjeler med dedikert av/på-bryter: venstre dampkjele, høyre damp- og varmtvannskjele, og hver bryggeenhet har sin egen kaffekjele. Et spesialprogram kobler de 2 hoveddampkjelene sammen for å få en kontinuerlig dampgenerator. TFT-DISPLAYPROGRAMMERING Programmeringen gjøres via toppmoderne berøringsskjermer, som via et dedikert brukergrensesnitt gjør det enkelt å programmere maskinparametrene, bruke forhåndsinnstilte profiler eller gi maksimal tilpasningsmulighet. Ved å bruke BEZZERA trykkprofilpatent er det mulig å brygge dryppkaffe og urteinfusjon med dedikerte lavtrykksprogrammer. PATENTERT BRYGGEPROFILSYSTEM Det hydrauliske dobbeltkjelesystemet drives av en volumetrisk dosering som gjør det mulig å stille inn trykkprofiler fra 3 til 11 bar for å maksimere kaffeopplevelsen. Ved å bruke BEZZERAs trykkprofilpatent er det mulig å brygge dryppkaffe og urtete med dedikerte lavtrykksprogrammer. AUTOMATISK VANNREGENERERING For å holde pH-verdien og vannkvaliteten under kontroll, tillater det automatiske regenereringssystemet for vann- og dampkjeler å planlegge en daglig resirkulering. KONTROLL AV KAFFETEMPERATUR Det nye temperaturkontrollsystemet for kaffeekstraksjon med PID-termostat gir nøyaktig programmering av kaffetemperaturen i koppen. Takket være den hydrauliske kretsens termostabilitet oppnås en fremheving av aromaene til hver kaffetype. 2 grupper 3 grupper Power Supply (V~/Hz) 220 - 415 / 50-60 Hz Nominal Power (W) 7300 8300 Services Resistance (W) 5000 5000 Coffee Resistance (W) 2000 3000 Services Boiler (lt) 2 x 6 2 x 6 Coffee Boiler (lt) 2 x 1 3 x 1 Width (mm) 820 1050 Depth (mm) 680 680 Height (mm) 560 560 Net weight (kg) 100 120 Gross weight (kg) 140 165 Load connection G 3/8” Drain connection G 3/4”
Bezzera Arcadia DE PID
Bezzera Arcadia DE PID
82.500,-
Merke: Bezzera
BEZZERA's pålitelighet og kunnskap, forbedret av nåværende teknologiske løsninger, skaper en ny kaffemaskinmodell for de mest krevende brukernes tilfredshet. Den justerbare temperaturen på bryggegruppene gjør det mulig å brygge den perfekte espressoen med alle typer kaffebønner. Takket være et hydraulisk system som består av to uavhengige kretser, kan dette gi en sertifisert termisk stabilitet, noe som minimerer strømforbruk og vedlikehold. På PID-versjonen tillater ARCADIA-elektronikken programmering av fire programmerbare doser for hver ekstra gruppe på en kontinuerlig tast og en kommando for uttak av blandet varmtvann for å redusere energiforbruket til et minimum og tappe vann ved den ideelle temperaturen for bruk. PID-systemet med en 3,5-tommers TFT-skjerm lar brukeren styre temperaturen til hver gruppe individuelt og få det beste ut av forskjellige blandinger uten å skade ytelsen til servicekjelen, som også styres av en programmerbar displaytermostat. En praktisk meny viser antall tappede drikker og de viktigste feilalarmene eller vedlikeholdspåminnelsene. HOVEDTEKNISKE FUNKSJONER: Grupper styrt av termostat: med 100 W motstand for å opprettholde en konstant temperatur selv under maksimal bruk. Kobberkjele: gir utmerket produktivitet av damp og varmtvann; nivåene i kjelen styres automatisk av en elektronisk kontrollenhet. Varmevekslere: takket være et system av varmevekslere som mates av en hydraulisk krets separat fra kjelen, brygges kaffen alltid ved hjelp av en strøm av ferskvann. Sikkerhet: Dobbel sikkerhet for kjelen garantert av en sikkerhetstermostat og en hydraulisk overtrykksventil. Allsidighet: Det brede arbeidsområdet og de unike brettene gjør det mulig å bruke kopper opptil 14 cm høye, i tillegg til tradisjonelle espressokopper. Alle Arcadia-modeller er utstyrt med en intern volumetrisk motorpumpe inne i maskinen som er direkte koblet til vannledningen. 1GR 2GR 3GR Power Supply (V~/Hz) 230V / 50-60 Hz 220 - 415 / 50-60 Hz Resistance (W) 2025 4900 5025 Power Supply (W) 2500 5700 5900 Boiler (l) 5 11 17 Width (mm) 644 824 1034 Depth (mm) 565 565 565 Height (mm) 525 525 525 Net Weight (kg) 51 63 75 Gross Weight (kg) 60 75 92 Load Connection G 3/8" Drain Connection G 3/4"